Shop
Ontdek alle veelzijdige keukenmessen, ideaal voor elke snijtaak en essentieel in elke keuken.
Butcher
€ 19,95
Dit luxe kookboek is een naslagwerk voor de vleesliefhebber. Dit ‘slagersboek’ staat vol informatie over charcuterie, rund, lam, varken, wild en gevogelte. Door de serveersuggesties hoef je zelf niet na te denken over de juiste bijgerechten.En omdat een smaakvol stukje vlees natuurlijk niet compleet is zonder een koud glas bier of cider, staat er bij ieder recept een drankadvies.Prachtige uitgave met goudfolie op het omslag.
Gruun Broodmes 20,3 cm
€ 39,50
Het broodmes is een echte essential. Brood is heerlijk bij ontbijt, lunch borrel of diner. Brood snijden zonder het te pletten of scheuren? Dit mes, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, snijdt met het lange lemmet en de vlijmscherpe kartels, vlot een brood in sneetjes. Perfect voor ingrediënten met een harde buitenkant en zachte kern. Zoals stokbrood, gebakjes en vlaaien. Maar ook meloen.Een verstandige keuze:Snijden zonder scheuren of plettenIdeaal voor ingrediënten met harde buitenkant en zachte kernGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasserDe messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Groentemes 7 cm
€ 22,50
Zoek je een duurzaam, precies en compact keukenmes? Dit vlijmscherpe, gebogen groentemes is gemaakt van gerecycled roestvrij staal, geeft controle en is ideaal voor het fijnere snijwerk. Zoals het snijden en pletten van knoflook, schillen van sjalotjes, snijden van pepertjes, trostomaatjes en aardbeien bijvoorbeeld. Het lemmet is 7 cm lang, de totale lengte is 18 cm.Een verstandige keuze:• Geschikt voor kleine groenten, fruit en kruiden• Fijn en compact• Gerecycled roestvrij staal• Uit één stuk gesmeed• Veilig. Stevige, ergonomische grip• Hygiënisch• Was messen altijd met de hand, niet in de vaatwasser.De messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Hapjespan 24x6.5cm (met deksel)
€ 34,95
De allrounder!
De GRUUN hapjespan 24 cm met glazen deksel is ideaal voor stoof, saus of éénpansgerecht. Dankzij de Zwitserse PFAS-vrije ILAG Xeradur 3 coating en deksel kook je gezond, energiezuinig en met volledige controle.
Waarom kiezen voor deze pan:
Glazen deksel om mee te kijken en gelijkmatig te garen.PFAS-vrije keramische anti-aanbaklaagPerfect voor stoof- en pastagerechtenGeschikt voor alle warmtebronnen, oven en vaatwasserDuurzaam geproduceerd van gerecycled aluminiumSlim, stijlvol en sterk.
De GRUUN Essential hapjespan brengt gemak en duurzaamheid samen — een bewuste keuze en volledige controle tijdens het bakken.
Gruun Koekenpan 24x4.8 cm
€ 27,95
Een echte Essential in elke keuken.
Gemaakt van gerecycled aluminium en voorzien van de PFAS-vrije Zwitserse ILAG Xeradur 3 coating. Bak met gemak! Van een eitje tot een stukje vlees of groente — zonder aanbakken, mét perfecte warmteverdeling.
Waarom kiezen voor deze pan:
Ideaal voor dagelijks gebruikGelijkmatige warmteverdelingPFAS-vrije keramische coatingGeschikt voor alle warmtebronnen, oven en vaatwasserGeschikt voor oven & vaatwasserDuurzaam: gerecycled aluminium & plasticvrije verpakking
Bewust koken, dag na dag.
De pannen uit de GRUUN Essential Collection zijn ontworpen voor de bewuste thuiskok — getest, betrouwbaar en gemaakt om jarenlang mee te gaan.
Gruun Koekenpan 28x5.0cm
€ 34,95
De 28 cm koekenpan van Gruun is perfect voor het bereiden van grotere maaltijden. De Zwitserse ILAG Xeradur 3 coating voorkomt aanbakken en maakt gezond koken eenvoudig, zelfs bij grote gerechten. Waarom kiezen voor deze pan:Ideaal voor gezinnen en grotere maaltijdenPFAS-vrije, slijtvaste anti-aanbaklaagGeschikt voor alle warmtebronnenGemaakt van gerecycled aluminiumOven- en vaatwasbestendig Groot, sterk en duurzaam.De 28 cm pan uit de GRUUN Essential Collection is gebouwd voor intensief dagelijks gebruik — jarenlang bakplezier, zonder concessies aan kwaliteit of milieu.
Gruun Koksmes 15cm
€ 35,00
Dit koksmes van 15 cm is jouw favoriete hulp voor het fijnere snijwerk in de keuken. Klein van stuk, groots in prestaties. Gemaakt van gerecycled roestvrij staal, gesmeed uit één stuk en voorzien van een stevige, ergonomische grip. Voor een veilige, comfortabele snijervaring, elke dag opnieuw.Dankzij het compacte formaat is dit mes ideaal voor precisiewerk: het snijden van kleine groenten, het fijnsnijden van kruiden, het schoonmaken van champignons of het halveren van knoflook en sjalotten. Ook handig voor wie graag controle houdt bij het snijden van vis of vlees.Een slimme keuze:Compact koksmes van 15 cmIdeaal voor fijn snijwerk en kleinere handenGemaakt van gerecycled roestvrij staalGesmeed uit één stukStevige, ergonomische gripHygiënisch & duurzaamAlleen met de hand afwassenDe messen uit de Essential Collection van GRUUN zijn ontworpen voor bewuste thuiskoks die gaan voor kwaliteit én duurzaamheid. Elk mes is uitvoerig getest op scherpte, balans en grip. Zo kies je met een gerust hart voor jarenlang snijplezier — en voor een mes met een kleinere ecologische voetafdruk.
Gruun Koksmes 20,3 cm
€ 39,50
Wil je één mes voor alle grove en fijne snijtaken? Dit klassieke koksmes, gemaakt van gerecycled roestvrij staal is perfect daarvoor. Het is het grootste mes uit de collectie. Ideaal voor hakken en snijden van groenten, vlees, vis, fruit en kruiden. Voor het hakken en snijden van uien, kool, wortels, het snijden van grotere stukken vlees, het fileren van vis, plakken snijden van meloen en fijnhakken van grote hoeveelheden kruiden bijvoorbeeld. Een verstandige keuze: Veelzijdig koksmesVoor grove en fijne snijtakenGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasserDe messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Santokumes 12,7 cm
€ 32,50
Een mes dat krachtig, wendbaar en precies is? Dit kleine santokumes, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, is perfect voor het fijnsnijden van kleinere groenten en dun snijden van vis en vlees. Voor Sushi en Sashimi bijvoorbeeld. Maar ook voor het snijden en hakken van sjalotten, knoflook, chilipepers, en cherrytomaten en het makkelijk schillen van fruit. Een verstandige keuze:Dunne plakjes snijden, blokjes maken en fijn hakkenInkepingen voorkomen klevenGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische grip.HygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasser De messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Santokumes 17,8 cm
€ 39,50
De alleskunner uit de Japanse keuken. Dit grote santokumes, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, is geschikt voor het fijnhakken van groenten en dun snijden van grote stukken vis en vlees. Voor Sushi en Sashimi bijvoorbeeld. Maar ook voor het julienne maken van wortels, paprika en courgette, het grof hakken van noten en het makkelijk snijden van ananas. Een verstandige keuze:Plakjes snijden, blokjes maken en grof hakkenInkepingen voorkomen klevenGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasser De messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Schilmes 8,8 cm
€ 22,50
Wil je één mes voor al het schil-en snijwerk? Dit veelzijdige, compacte schilmes gemaakt van gerecycled roestvrij staal, is hier ideaal voor. Zoals het dun snijden van plakjes komkommer of blokjes avocado, schillen van appels en peren en fijnhakken van munt, peterselie en basilicum bijvoorbeeld. Het lemmet is 8,8 cm lang, de totale lengte van het schilmes is 24 cm.Een verstandige keuze:Veelzijdig: voor schillen, snijden en hakkenFijn en compactGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasser.De messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Set van 2 Steakmessen 12,7 cm
€ 39,95
Het steakmes hoort natuurlijk in je collectie! Een set van twee. Samen genieten is nou eenmaal leuker! Deze duurzame steakmessen, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, glijden soepel door de gegrilde buitenkant van mals vlees. BBQ vlees, gegrilde kip, ribeye of lamskoteletjes. Zonder dat het vlees scheurt. De messen zijn ook fijn voor het snijden van grote groenten en stokbroden. Een verstandige keuze:Snijdt makkelijk gegrild, mals vleesGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasser De messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Set van Schil- & Groentemes
€ 29,95
Deze compacte messenset van GRUUN is onmisbaar in elke keuken. De set bestaat uit een gebogen groentemes (7 cm) en een veelzijdig schilmes (8,8 cm) — beiden gemaakt van gerecycled roestvrij staal. Perfect voor het fijnere snij-, schil- en hakwerk waarbij precisie telt.Het groentemes ligt prettig in de hand en is ideaal voor het snijden van kleine ingrediënten zoals knoflook, sjalot, pepertjes, tomaten of aardbeien. Het gebogen lemmet geeft optimale controle bij het snijden. Het schilmes is iets langer en veelzijdiger: handig voor het schillen van fruit, het snijden van komkommer of het fijnsnijden van verse kruiden.Een slimme keuze:Duurzame messenset van 2 stuksGroentemes (7 cm) & schilmes (8,8 cm)Voor schillen, snijden en fijnhakkenGemaakt van gerecycled roestvrij staalErgonomisch en vlijmscherpPlasticvrije verpakkingWas messen altijd met de handDe messen uit de Essential Collection van GRUUN zijn ontwikkeld voor bewuste thuiskoks die oog hebben voor kwaliteit én milieu. Elk mes is met zorg getest op scherpte, grip en balans. Zo snijd je moeiteloos en bewust — elke dag opnieuw.
Gruun Theedoeken Set van 3 Blauw
€ 21,95
Theedoeken die mooi zijn, goed drogen én lang meegaan? Deze set van drie theedoeken van Gruun is een slimme keuze voor elke keuken. Gemaakt van 100% gerecycled katoen, met een stevige, absorberende kwaliteit. De doeken komen in drie stijlvolle dessins: een effen variant, een klassieke streep en een verfijnd visgraatmotief – allemaal in één kleurthema.Wat je mag verwachten:Mix van dessins: uni, streep en visgraat100% gerecycled katoenPraktisch formaat (50 x 70 cm)Machinewasbaar & drogerbestendigHandige ophanglus
“Echt katoen kreukt.”
Dat is precies de bedoeling! Onze theedoeken zijn puur en onbehandeld, zonder chemische anti-kreuk laagjes of chemische behandelingen zoals je vaak ziet bij theedoeken. Dus ja, grote kans dat de theedoek kreukt na de eerste keren wassen. Maak je geen zorgen, na een paar keer gebruiken is de kreuk weg.
Gruun Theedoeken Set van 3 Groen
€ 21,95
Theedoeken die mooi zijn, goed drogen én lang meegaan? Deze set van drie theedoeken van Gruun is een slimme keuze voor elke keuken. Gemaakt van 100% gerecycled katoen, met een stevige, absorberende kwaliteit. De doeken komen in drie stijlvolle dessins: een effen variant, een klassieke streep en een verfijnd visgraatmotief – allemaal in één kleurthema.Wat je mag verwachten:Mix van dessins: uni, streep en visgraat100% gerecycled katoenPraktisch formaat (50 x 70 cm)Machinewasbaar & drogerbestendigHandige ophanglus
“Echt katoen kreukt.”
Dat is precies de bedoeling! Onze theedoeken zijn puur en onbehandeld, zonder chemische anti-kreuk laagjes of chemische behandelingen zoals je vaak ziet bij theedoeken. Dus ja, grote kans dat de theedoek kreukt na de eerste keren wassen. Maak je geen zorgen, na een paar keer gebruiken is de kreuk weg.
Gruun Theedoeken Set van 3 Zand
€ 21,95
Theedoeken die mooi zijn, goed drogen én lang meegaan? Deze set van drie theedoeken van Gruun is een slimme keuze voor elke keuken. Gemaakt van 100% gerecycled katoen, met een stevige, absorberende kwaliteit. De doeken komen in drie stijlvolle dessins: een effen variant, een klassieke streep en een verfijnd visgraatmotief – allemaal in één kleurthema.Wat je mag verwachten:Mix van dessins: uni, streep en visgraat100% gerecycled katoenPraktisch formaat (50 x 70 cm)Machinewasbaar & drogerbestendigHandige ophanglus
“Echt katoen kreukt.”
Dat is precies de bedoeling! Onze theedoeken zijn puur en onbehandeld, zonder chemische anti-kreuk laagjes of chemische behandelingen zoals je vaak ziet bij theedoeken. Dus ja, grote kans dat de theedoek kreukt na de eerste keren wassen. Maak je geen zorgen, na een paar keer gebruiken is de kreuk weg.
Gruun Theedoeken Set van 3 Zwart
€ 21,95
Theedoeken die mooi zijn, goed drogen én lang meegaan? Deze set van drie theedoeken van Gruun is een slimme keuze voor elke keuken. Gemaakt van 100% gerecycled katoen, met een stevige, absorberende kwaliteit. De doeken komen in drie stijlvolle dessins: een effen variant, een klassieke streep en een verfijnd visgraatmotief – allemaal in één kleurthema.Wat je mag verwachten:Mix van dessins: uni, streep en visgraat100% gerecycled katoenPraktisch formaat (50 x 70 cm)Machinewasbaar & drogerbestendigHandige ophanglus
“Echt katoen kreukt.”
Dat is precies de bedoeling! Onze theedoeken zijn puur en onbehandeld, zonder chemische anti-kreuk laagjes of chemische behandelingen zoals je vaak ziet bij theedoeken. Dus ja, grote kans dat de theedoek kreukt na de eerste keren wassen. Maak je geen zorgen, na een paar keer gebruiken is de kreuk weg.
Gruun Universeel Kartelmes 12,7 cm
€ 29,50
Een keukenmes waar je makkelijk zachte ingrediënten mee snijdt? Zonder te pletten? Dit universele kartelmes, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, is essentieel in je keuken. Voor het dagelijkse snijwerk. Zoals tomaten, stokbrood, taart, koolsoorten, citrusvruchten, perziken en pruimen. Maar ook kaas en borrelworstjes. Een verstandige keuzeIdeaal voor ingrediënten met harde schil en zachte kernKartels voorkomen plettenGerecycled roestvrij staalUit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische gripHygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasserDe messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Gruun Universeel Keukenmes 12,7 cm
€ 29,50
Een universeel mes voor meerdere snijklussen? Deze allrounder, gemaakt van gerecycled roestvrij staal, is een must have. Ook voor startende kookliefhebbers. Voor het snijden van vlees en vis in stukken en plakken, bloemkool en broccoli in roosjes, mango en meloen in schijven en het hakken van bossen kruiden bijvoorbeeld. Een verstandige keuze:Universeel. Voor alle snijwerkjes.Ideaal voor vlees, vis, groenten, fruit en kruidenGerecycled roestvrij staal.Uit één stuk gesmeedVeilig. Stevige, ergonomische grip.HygiënischWas messen altijd met de hand, niet in de vaatwasserDe messen in de Essential Collection van Gruun zijn perfect voor de bewuste thuiskok. Ieder mes van Gruun is uitgebreid getest. Zo heb je jarenlang plezier van je keuze. Daarnaast kies je voor recycled staal en een plasticvrije verpakking. Een duurzamere keuze dus!
Handboek Snijtechnieken
€ 22,00
Hoe ontbeen je een lamsbout? Hoe wordt een vis gefileerd? Wat is de beste manier om een ui te snijden? 'Handboek snijtechnieken' laat u stap-voor-stap zien hoe u de perfectie in al uw snijtechnieken in de keuken kunt bereiken.Vier bekende chef-koks -waaronder twee met Michelinsterren bekroonde - laten u aan de hand van foto's op duidelijke wijze zien welk gereedschap u moet kiezen, hoe u uw culinaire talenten kunt vergroten en hoe u de keukentechnieken onder de knie kunt krijgen.Dit boek leert u stap-voor-stap de juiste vaardigheden die nodig zijn om fantastische gerechten te bereiden en met plezier en zelfvertrouwen in de keuken te staan.